Einer der beliebtesten Stile der Food-Fotografie nennt sich "Dark Food Photography". Dabei ist das Setup besonders dunkel, meist rustikal und es wird meist nur mit einer einzigen Lichtquelle gearbeitet. Hierdurch entsteht eine besonders edle Ästhetik die man vor allem von Bäckereien oder einem Steak-Restaurant kennt. Der Aufbau hier hat übrigens mehrere Stunden gedauert, und den Lavacake mußten wir mit modifizierter Rezeptur mehrfach backen, bis die gewünschte Form stabil geblieben ist. Das Endprodukt war zwar nicht mehr essbar, aber das Bild hat sich gelohnt!